如何防辐射?
众所周知,在3月11号的下午日本发生了9级大地震。这次地震破坏力极强,强震引发的海啸,并造成福岛核电站泄露。
在核泄漏后的核污染中,放射性碘占很大成分。放射性碘主要通过吸入污染的空气,食入污染的水而对人造成伤害。同时可通过皮肤吸收和沉积的放射性碘产生的外辐射等对人造成伤害。碘片有阻断放射性碘的吸收功能。而我国前两天出现的盲目抢盐事件就与此有一定关联,其实碘盐和碘片不一样。碘盐中碘的含量起不到预防放射性碘的功能。
那到底吃什么会有防辐射的功效呢,我们可以从平时的饮食中寻找。维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性,因此我们应该在膳食中适当补充,如牛奶、蛋类、肝、花菜、卷心菜、茄子、胡萝卜、黄瓜、香蕉、番茄、苹果等。我国科学家发现青菜萝卜可以抗辐射。油菜、荠菜、卷心菜等十字花类蔬菜还具有防辐射损伤的功效。
富有胶原弹性物质的食物,比如海带,紫菜,动物的皮肤等等。因为食物中的胶原物质有粘附作用,可以把体内的辐射物质粘附出来从而排出体外。具有排毒功能的食物,如猪血,黑木耳等等。
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